كيكة رخامية بصلصةالشوكولا اللذيذة من مطبخي

بسم الله الرحمن
الرحيم

اليوم عملت كيكة من ابسط ما يكون كيكة
فيها زوج الوان الابيض و الاسود بصوص شوكولا ولا الذ

ماكانش عندي الكرام شونتي عملتها مسكوتة
خفيفة للحليب المرة الجاية ان شاء الله نعملها طبقات على شكل كيكة الشطرنج و
نشوفوها

المقادير : انا عائلتي صغيرة عملت
مقادير صغيرة لي عائلتها كبيرة تعمل طبقتين من المسكوتة او تضاعف الكمية تجيها كيكة
خشينة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ملعقة و نصف نشاء

2 ملاعق و نصف سكر و ممكن 3 على حسب
الذوق

ملعقة كبيرة شوكولا بودرة و ملعقة صغيرة
كاكاو

2 بيضات

1 فاني

نصف كاس حليب

نصف كيس خميرة

فرينة تقريبا 3 ملاعق او اكثر
قليلا

فنجان زيت

التحضير :

نخلط البيضتين مع رشة ملح و كيس سكر
فاني

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف السكر و نخفق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف الحليب و نخفق جيدا حتى يتجانس
المزيج و يذوب السكر جيدا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف الزيت و نستمر في
الخلط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيفالخميرة و النشاء مخلطين مع بعض و
نخفق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقسم المزيج قسمين واحد اكبر من الآخر و
نضيف للمزيج الاقل الكاكاو و الشكولا نخلط ثم نضيف الفرينة حتى تصبح عجينة
ثقيلة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونضيف كذلك الفرينة للمزيج
الابيض

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ندهن الصينية بالزبدة و نجيب اواني
بلاستيكية دائرية مختلفة الاحجام و نقصها من اسفل و نسكب المزيج مرة ابيض و مرة
اسود ممكن نعمل دائرتين ممكن ثلاث ممكن اربعة على حيب الذوق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ننزع الأواني برفق و ندخل المول للفرن
مسخن ملييييييييييييح و ننقص الحرارة الى 200 درجة 5 دقائق ثم 180 درجة حتى نشم
ريحتها و كل وحدة على حساب المول لي عندها او الفرن انا المول ما نخافش نشعل من تحت
و من فوق و نحطها من تحت طيب مع بعض

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هنا لما خرجت من
الفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقلبها على سارفيات و نتركها تبرد
تماما

ثم نبدأ التزيين

هادي مقادير الصوص

3 ملاعق كبيرة
سكر

نصف كاس حليب

نصف فنجان زيت

2 ملاعق كبيرة شكولا غبرة و ملعقة كبيرة
كاكو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تخلط مع بعض و توضع فوق نار هادئة مع
الخلط حتى تخثار و كل وحدة درجة الخثارة لي تحبها انا نعملها
متوسطة

هادي الصلصة لما تتكاثف نحطها في اناء
فيه ماء بارد باه تبرد بسرعة و هاذي كثافتها و شكلها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نسكب القليل من الصوص فوق الكيكة و ندهن
بالفرشات هكذا ما تسيحش و تضيع بين اناء و آخر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الصوص لي بقات للأخوات لي يحوسو على وصفة
النوتيلا ممكن نستعملها مثل كيمة الدهن نوتيلا و خصوصا لو اضفنا لها شوية كوكاو
مرحي رقييييييييييييق و نخلطوه معاها و هي باردة

او ممكن نستعملو شكولا بودرة فقط بدون كاكو
و نتحصلو على كرمة تشبه كثيرا نوتيلا بدون اضافة اي مكسرات مرحية , او ممكن نحطعا
فالثلاجة وقت ما نحتاجها نستعملها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الكيكة ممكن تعملو منها 3 طبقات واحدة
مخالفة عن الاخريات في ترتيب الألوان و تتحصلو على تارت تشبه
هذه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نتمنى تعجبكم و تدعيولي دعوة خير

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ع

تهبببببببببببببببببببببببببببل

خلاص انا اعلن الاستسلام لك هههههههههههههههههههه

و الله بلا مجاملة يعطيك الصحه على الافكار الجديدة و الرائعة

تسلم ايديك يا مبدعة و تاكلوها بالصحه علابالي خلصتيها انت و مخليتيليش شوي ههههههههههه

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااع 100000سنة ومانعملش كيفها
يعطيك الصحة كرومة

» كيكة الالوان من مطبخي
» كيكة كحلوشة بالقهوة من مطبخ درة
» بيبي مسكوتة من مطبخي
» محجوبة من مطبخي
» بسبووووسة من مطبخي