IKRAM مشرف اداري
![مشرف اداري مشرف اداري](https://2img.net/h/dc04.arabsh.com/i/00769/doty546jiepv.gif)
![IKRAM](https://2img.net/u/1817/22/16/38/avatars/8-94.gif)
عدد المساهمات : 242 نقاط : 43501 السٌّمعَة : 26 تاريخ التسجيل : 05/09/2012 العمر : 42 الموقع : عشي الدافئ
![من مطبخي صابلي و معمول بنفس العجينة اممممممممممممم Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: من مطبخي صابلي و معمول بنفس العجينة اممممممممممممم 2013-01-04, 23:38 | |
| بسم الله الرحمن الرحيمالسلام عليكم و رحمة الله و بركاتههاذي وصفة صابلي تذووووووووووووووووووووووووووب فالفم الحقيقة انا نسيت نحط الخميرة و تفكرتها لما جمعت العجينةو لاني عملت كمية كبيرة و ظلام عليا الليل قررت نعملها فطايع المعمول حتى نسرع و بقاتلي شوية حلوة الحلقوم قطعتها لنصفين و حشيت الحبات و جا معمول ولا أروع أممممممممممممممممممممممممممممممم يتكل بالشواربالمقادير :انا استعملت 500 غ زبدة كاس كبير زيت كاس واحد فقط نشاء البيض استعملت 5 بيضات كاملات 2 مغارف كبار حلوة الترك السكر استعملت كاس و نصف سكر قلاصي
يخفق الزيت مع الزبدة و رشة ملح و الفاني جيداااااااااااااااااااااااااااااااا
يضاف االسكر و يخفق جيداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
يضاف البيض و يخفق جيدااااااااااااااااااااااااااااااااا حتى تصبح مثل الكريمة لان اضافة البيض يجعلها تتكتل
ثم يضاف النشاء و يخفق
ثم نستعمل ملعقة خشبية او سباتولا للمزج حتى نتحصل على عجينة طرية و متماسكة
نضعها في الثلاجة تبرد و ترتاح
ثم تحلها بين طبقتين من الكيس حتى تكون رطبة من فوق و من تحت بدون تشققات
و العجينة المتبقية نجمعها بنفس الكيس و نعاود نطبعها و نستعملها [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/ | |
|
haloula عضو محترف
![haloula](https://2img.net/u/1817/22/16/38/avatars/16-36.jpg)
عدد المساهمات : 315 نقاط : 42467 السٌّمعَة : 25 تاريخ التسجيل : 04/01/2013 العمر : 54 الموقع : بريكة
![من مطبخي صابلي و معمول بنفس العجينة اممممممممممممم Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: من مطبخي صابلي و معمول بنفس العجينة اممممممممممممم 2013-01-04, 23:52 | |
| حسب الصور ماشاء الله
مازالت البنة اممممممممممممممممممممممممم شكرا | |
|
اخت درة عضو نشيط
![عضو نشيط عضو نشيط](https://i.servimg.com/u/f69/13/49/44/13/b310.gif)
![اخت درة](https://2img.net/u/1817/22/16/38/avatars/15-79.gif)
عدد المساهمات : 30 نقاط : 42056 السٌّمعَة : 25 تاريخ التسجيل : 02/01/2013
![من مطبخي صابلي و معمول بنفس العجينة اممممممممممممم Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: من مطبخي صابلي و معمول بنفس العجينة اممممممممممممم 2013-01-04, 23:54 | |
| يعطيك الصحة طاطا اكرام صابلي هايل اني نعرفك ماتخفيش سلامي ليك طاطا
| |
|
درة أوراسية المدير
![المدير المدير](https://2img.net/h/mohamed1349.googlepages.com/modir.gif)
![درة أوراسية](https://2img.net/u/1817/22/16/38/avatars/1-10.gif)
عدد المساهمات : 937 نقاط : 45464 السٌّمعَة : -2 تاريخ التسجيل : 03/09/2012 العمر : 35 الموقع : داري تستر عاري
![من مطبخي صابلي و معمول بنفس العجينة اممممممممممممم Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: من مطبخي صابلي و معمول بنفس العجينة اممممممممممممم 2013-01-05, 02:13 | |
| مممممممممممممممممممم سخفتيني اكرام نموت على الصابلي
علاه تسخفي فيا خلي نكمل ريجيمي و عاوديهولي وااااااااااااااااااااع
يعطيك الصحه يا chef
| |
|