واش طيبتي اليوم ..... شاركينا

الله يبارك هذا مانقدر نقولكم

دركا ان شاء الله كي نتلمو كامل رح نعملو كل اسبوع وصفة خاصة و يطبقها الجميع هكذا نتحمسو اكثر للطبخ و نتقنوه مليح

حطي الوصفات نتاع الخبز لي كل مرة ديريه شكل و قلتي مليح كاش نهار نحط الوصفة


الكيكات درتي بزاف حطي الوصفات

اممممممممممممممممممممممممممممممممممم يعطيك الريح حيدور كروكي و عليه الكلام


ولا هاداك الصابلي اممممممممممممممممممممممممممممم نتاع الحراة

حيدور كي ديري حاجة صوري

اسمعي سيرتو الخبز و حابة لوكان تصوريلي كيفاش ديري البيتزا بالتفصيل ان شاء الله


انا اليوم درت كاب كايك صورتهم بصح خلي نلم و نحط مرة واحدة

يهلاااااااااااااااااااا بحيدووووووووووووووووووووور واش راكي لكبيدة ان شاء الله لاباس



حتى انا ما عنديش لي مول تاع الكاب كايك "المادلان " ما عندي ما ندير بيهم و زيد غاليين

هيهيهيهيهيهيييييييييييييييييييييييييييي راني نطيب بالبايط نتاع الطون الصغار

كنا نجيبو البطاة الكبيرة نتاع 50 نلف ملي شفت فالنت بلي الباطة نتاع الطون الصغيرة يطيبو فيها المادلان وليت نلمهم و نغسلهم و نخبيهم و نشري لي كيسات لكبار و يجيو خشان نحطهم فالنص و نطيبهم في وسط العلبة ما يفسدش الشكل و السخانة نتاع لحديد يطيبها رووووووووووووووووووعة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


 قصدك نتاع القنيدلات هادو


هادو ماشي نتاع المادلان حيدور انا تاني عندي منهم بزاف و بكل الاحجام من الصغيييييير خلاص حتى لكبير خلاص نتاع لي بابا


هادو هوما نتاع المادلان يديرو 70 و طلع على حسب الماركة و تقدري تديري فيهم طول و تنحي ولا ديري لي كيسات

و كاين الجوتابل يديرو فيهم بسبوسة ولا قلب اللوز ولا مادلان و لا بابا





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و هاذو لقيتهم عند نتاع سانك يديرو 7 لاف للوحدة ملاح ما يلصقوش بصح غاليين و تاع السيليكون يقلقوني فالطياب ليه ليه يحرقو الحاجة على لحواشي و تحمار و فالنص ما طيبش مليح و زيد لازم طيبي على نار هادية


هيهيهيهيه امالا هكذا خير


الوصفة من بعد نحطهالك ان شاء الله مع تصويرة الكاب كيك

هادوك لي قلتي طوال و كبار نتاع االبابا يديرو فيهم البابا المادلان تقدري ديري بصح من الاحسن تحطي في وسطهم كيسات نتاع الكارط احسن طيب مليح و كي تنحي الكارط تجي باهية ما تتحربشش من لحديد و تلصق لانو المادلان لي نديرهم هشوشين يهبلو و خفاف خلا ص

بصحتك حيدور البيتران و الباتور

هو شاري شاري قوليلو يشريلك عجانة نتاع كينوووود ماركة و تقعدلك ماشي كيما لي مارك لخرين راهي ب خمسملاين و حاجة و ماكان لاه تشري باتور راو فيها لي زاكسيسوار معاها الكا k   و الويسك " الخفاقة " و لي تعجن و تقدري منا و جاي تزيدي رحاية اللحم و لي زاكسيسوار لخرين كيما الرحاية نتاع اللحم و الطاس

انا حابة نشري وحدة نتاع 12 ميا ديباناج و كي نولي نخدم ان شاء الله نشري مرة وحدة تاع كين وود خخخخخخخخخخ و نخليها غير للحاجات لي كبار كيما تارت مليحة ولا بريوش مليح اما الحوايج السامبل نستعمل الرخيسة



اسمعي نعودو كل اسبوع ندرو موني تاع اكلات و حلويات و سلطات و كل وحدة طبق شي لي تقدر عليه

داكور

اممممممممممممممممممممممم سخفتيني عندي بزاف ما درتهاش

ما نحبش البسبوسة على حلاوتها الزايدة و ما عنديش مول صغير باش ندير كمية قليلة

ليوم راني معولة ان شاء الله ندير طارت لبنتي كل يوم تقولي ما درتيليش تاع عيد ميلادي هيهيهيهي لي كان في 16 اوت

اليون نديرلها تارت نفرحها بيها و عجوزتي ماكانش نعرض عمي عندي يتقهوا

لغدا بقاتلي بيتزا من لبارح و نزيد شوية بيري برك  مع صدر جاج  ممكن نشويه ممكن نقليه

و الله ما صورتها التلفون طفالي و ماجيت نشارجيه حتى جا عمي

على العمومراو بقا منها نص درك نصور

العشا درت عيش فتلتو جديد غير البارح خليتو شاح شوية و درتو ما نحبش العيش جديد كي يييبس يجي ابن


بناتي سخفو عليه قلت ندير شوية عندي الفول فالكونجيلاتو قشرتو و طيبتو و معاه صدر جاج و الحمص و البطاطا و السنارية الجريوات ما عنديش و الشحمة تاني ما عنديش

درت للعشا بيتزا


كليناها هاداك النهار فالعشا


و زدت درتهالهم للغدا و تعشاوها و تغداوها


و اليوم تعشاوها و غدوة ان شاء الله يتغداوها


هيهيهيه شفتو دار يشتيو البيتزا كيما داري


بصح البيتزا نتاعي ما تتعاودش


احم احم الناس كامل شكرتها

غدوة ان شاء الله نصور البورطابل تاعي ديما طافي عليها نضرح نشارجي و نصور


عندي الفيكس البورطابل ما نستعملوش خلاص هيهيهيهي

هاداك سفنج المقلة

شغل مسكوتة و طيبيها فالمقلة رقيقة تجي خفيفة تهبل

اهلا حيدووووووووووووووووور
راك قايم بالكوزينة بيان كوم الفو


يعطيك الصحة

فكرة مليحة تاع الشورما بالخبيزات
انا جربت مرة الشورما بالخبز العربي طيبتو فالدار مرة برك


اممممممممممممممم الخبز خرجلك يهبل

هادا لي عطيتيني وصفتو ولا واحد آخر هنا يبان مبسس مليح ماشي كيما لي عطيتيني وصفتو

جاوبيني راني معولة غدوة ان شاء الله نجربو


احم احم خيتك من الملفاي نكزت ليزيكلاغ خخخخخخخخخخخ بعد معانات و الم و كوارث و حرائق صلحلي لي زيكلار و جاو يهبلو و حشيتهم بالكرام باتيسيار طيبتها فالدار بصح من فوق ما درتش الشكولا كانت عندى امباسادور نوار خفت تفسدلي الذوق كيعاد مرة

ان شاء الله نولي نصور

لانو المشكل فالتحميل و الكتابة يديلي الوقت

انا درت للعشا كفتة جاج مرقة بيضا مع كسرة خميرة


و البارح للعشا درت كوكا تومات خخخخخخخخخخخخخ خيتك ولات محترفة بات فويتي حشيتها بصل و طماطم و لحم مرحي و الفرماج نسيت ندير و الله لي بقات باتت فالفريجيدار و لغدا كي سخنتها بقات تقرمش و ماشي معجنة خلاص لداخل
دركا نقول وداعا لاكل برا و مرحى للمحلي خخخخخخخخخخ قصدي المنزلي

ان شاء الله حابة نزيد نتعلم كيفاش نخدم خبز الباقات فالدار راني نحوس على المول تاعو باش نشريه و ما نزيدش نشريه خلاص ان شاء الله كي نسخفو على الخبز نديرو فالدار

حيدور هاي ليك الوصفة هزيتها من المنتدى











دهني حاجة بالزيت و خليها فيها تخمر ملييييييييييييييح



أقسميها على زوج هي دارت واحد برك أنا درت زوج قرصات كبار و بنفس المقادير درت خبزات صغار يعني درت الدوبل

الخبزات الكبار قرصتهم رقاق 1سم كي خمرو مليح طيبتهم جاو طالعين و خفااااف يهبلو

القرصات الصغار درت جزء قد المندرين دهمنتو صفار

و جزء قد البيضة دهنتو بالقهوة

بصح و الله لي دهنتهم بالقهوة جاو خفاف يهبلو كي دهنتهم بالقهوة سائلة دون اضافات زادت طراتهم







الخبز تاعك تاني يهبل طيحي بالوصفة



و يخي قلك اكتبيلي وصفة البيتزا تاعك نجربها





اليوم ان شاء الله رح نخدم شوية بات فويتي

جزء للكوكا تومات و جزء صغير للميلفاي خخخخخخخخخ كل جمعة ندير ميلفاي و اللسبت لاكرام باتيسيار لي بقات ندير بيها لي زيكلار






:
7ملاعق أكل سميمدة (سميد رقيق)
1 ملعقة أكل سكر
1 ملعقة قهوة ملح
1 ملعقة أكل خميرة الخبز
1 ملعقة أكل جلجلان
1 ملعقة أكل سانوج
1حبة بيض+ بياض بيضة
4 ملاعق أكل زيت
250مل حليب دافئ
3 كؤوس فرينة